———— 发布时间：2024-10-15 编辑：k8凯发版官网 阅读次数：————
大连，一个海滨城市，位于辽东半岛的最南边，这里的海鲜全国闻名。每年一到3月，大量的应季海鲜陆续上市，z6尊龙z6全国各地的游客纷纷来到大连这个城市品尝美味。
首先，3月的大连，市场上的螃蟹量不多，质量高的价格也比较贵，而且很多都是挂羊肉卖狗肉，说是大连螃蟹有可能是去其他地方采购的。与其花高价吃螃蟹还不如吃梭子蟹和赤甲红。
其次，再说鲍鱼。虽然在大部分人眼中，鲍鱼属于高贵的海鲜。不过自从“南鲍北样”以后，北方市场上的鲍鱼数量逐渐上来，质量也跟南方的差不多，而且大连的很多鲍鱼都是人工养殖的，如果专程来大连吃人工养殖的鲍鱼，z6com尊龙凯时百家乐哪不能吃？
海鲜不单纯指肉类，也可以是海菜这一类的。3月的大连，直到清明节前，海鲜都是大量上市的季节，大连人最钟爱的海菜就这几样：下锅烂、龙须菜、紫菜海鲜 百科、裙带菜、海麻线等等。做饺子、凉拌海菜、海菜汤都是不错的选择。
大连市场上扇贝的种类不多，Z6尊龙凯时官方大多分为虾贻贝、港湾贝、栉孔贝3种，虾贻贝个头最大，四季都有卖，比较常见；港湾贝最便宜个头也最小，冬季建的比较多。而到了3月，大连的栉孔贝就比较常见了，而且个个肥美，带着膏和黄，值得一吃。
嘎巴虾虽然个头小，有点像小虾米，却是大连人最喜欢的小海鲜。这种虾子对海水的依赖性不强，因为身上的俩钳子发出“嘎巴”的声音，所以经常被叫做嘎巴虾。这种虾子凉拌很好吃，也可以跟蔬菜炒在一起，很鲜香。
3月大连海鲜市场上，状似竹子外壳的竹蛏很受当地人欢迎，这时候的竹蛏最为肥美，而且春季是竹蛏的繁殖期，大量上市后价格也会被打下来，比较便宜，性价比比较高。而且口感很好，竹蛏里带着粉色的籽，吃起来很鲜甜。
寄居蟹在春季大量繁殖，这个季节的寄居蟹个个都是大肚子，里面的“货”很好，都是籽和鲜汤。做好了咬一口满嘴爆汁。并且要想吃新鲜的寄居蟹，只有这个季节是最合适的，因为寄居蟹过了春天，市场会比较少见，而且质量不太好，比较瘦。
大连是当之无愧的海滨城市，海鲜美食数不胜数，小编3月也有去大连旅游的打算，有没有大连朋友可以给推荐旅游胜地呢？
