———— 发布时间:2024-11-21 编辑:k8凯发版官网 阅读次数:————
最近一段时间,10元一斤的西红柿接棒曾经同样因为价格高企而火出圈的蒜薹、黄瓜,成为当下市场里的网红菜品。不过,极目新闻记者连日走访发现,当前线下生鲜超市、集贸市场等蔬菜市场里的西红柿,不少价格处于10元以下;而在网络电商平台上,西红柿单价超过10元的也不多。
业内人士介绍,近期西红柿价格较贵的主要原因在于供货量相对于消费量偏小,湖北也不是西红柿的主产区,外地来货量跟不上整体的市场需求量,形成了量少价高的局面。然而,因为武汉是华中地区最大的蔬菜集散地,供应量相对其他地区更充沛,零售价也会相对便宜一些。随着10月下旬山东等西红柿产区的货源大量入市,价格会继续回落。
“两个番茄就有一斤了,3块多一个,确实不便宜。”在汉口后湖的一座生鲜果蔬市场里,市民刘女士买了两个番茄,称重以后显示6.3元。在她背后的货架上,一堆西红柿上方的货架上写着:粉番茄6.5元/斤。
导购员听到刘女士感慨现在的西红柿不便宜后说,在上周,同样的粉番茄的价格是7.8元/斤,本周还降了1.3元,“今年夏天的西红柿就卖得比较贵,最近还算便宜了一些。”
在位于汉口姑嫂树的露天菜市场里,不少摊位上都有西红柿在售卖。按照不同的品种、品相、大小和产地,价格从每斤4.5元到6.5元不等,没有超过8元的货品。一位菜贩称,因为进货渠道不同、中间环节不同等原因,菜市场里的西红柿相对便宜一些,但依然保持在每斤5元到6元的价位水平。
与线下生鲜卖场里的西红柿价格最低不到5元的水平相比,线上电商平台上的西红柿则普遍价格较高。记者梳理发现,在售的精品西红柿价格多在每斤10元上下,最低的是8元左右。尽管价格不便宜,但成交量却依然比较可观。
对于近期西红柿价格相较于往年同期较高的情况,业内人士分析,主要原因还是在于湖北不是西红柿的主产区,货源主要依靠省外输入。同时,由于过去几年里的西红柿市场行情一直表现得温温吞吞,使得今年内蒙古、四川等主产区的种植量减少。这种市场供应量减少的影响在消费集中的秋季凸显出来,导致价格下降。
“西红柿一直是普通蔬菜中最主要的消费种类之一。”在汉口西马路菜市场经营一家摊位的强老板介绍,消费者在夏秋两季对西红柿的需求量更大:“天热时,很多武汉人喜欢吃凉拌西红柿,切片加点糖,非常清爽。”
根据白沙洲农副产品大市场的监测显示,西红柿的批发价在10月初时出现了10%左右的下降,最近一周则呈现稳中微升的变化。市场人士介绍,随着秋高气爽的优良天气持续,10月下旬将迎来山东等产区的大量货源上市,西红柿的价格也预计将走低,有望回归亲民价。